No dia 10 de março, a nutricionista da Equipe Permanente de Canoagem, Adarlete Terezinha Mentz da Silva, deu uma palestra para os atletas da Canoagem Slalom de Foz do Iguaçu, sobre a importância da ingestão correta e adequada de macro e micronutrientes e líquidos de acordo com os treinos. Além disso, expôs de forma sintetizada a indicação e os efeitos de cada suplemento.
Segundo a palestrante, esse tema prende muito a atenção dos atletas e por isso a importância de expor continuamente sobre o benefício atlético de uma boa alimentação e ingestão de líquidos de forma constante: “Aqui em Foz do Iguaçu, por estarmos em uma região de fronteira, onde produtos de suplementação podem ser encontrados com preços bem abaixo dos grandes mercados nacionais, porém sem muito controle de qualidade, temos como norma não fazermos nenhuma apologia à utilização destes produtos químicos. Por outro lado, exigimos uma alimentação saudável e necessária para recompor o enorme desgaste físico de um atleta de alto rendimento. Entretanto, caso algum atleta procure na suplementação química o seu bem estar para conseguir suportar a alta carga de exercícios, é necessário que saiba para que serve e os possíveis efeitos de cada suplemento”.